毛毛虫面包

       六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

 面团原料：高筋粉300g鸡蛋一个g、牛奶140g、酵母6g、盐2g、糖20g、黄油30g

泡芙酱的原料：水120g 黄油60g、低筋面粉75g、鸡蛋100g

做法

一、下面我们开始制作

1、首先将高筋面粉、酵母粉、盐、糖倒入搅拌缸内，混合均匀。

2、将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速打至面团表面光滑，

3、将黄油加入混合均匀，快速搅打至面团完成阶段。

4、取出面团，揉圆。放置操作台上，奶油蛋糕定制，基本发酵40min。

5、将面团平均分为五份，搓成20cm长的条状，码入烤盘，醒发60min。

二、接下来我们制作泡芙酱

1、将水和黄油放置火上煮沸，

2、将面粉和加入，迅速搅拌至无干粉。

3、将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，婚礼蛋糕定制，装进裱花袋，霍邱蛋糕定制，备用。

4、待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至面包上，

5、将烤箱调至快热档170度烤制16min即可。

5、烤好冷却后，挤入不同的馅料。

6、简单又美味的毛毛虫面包就制作好了，快来让你的小伙伴们一起来品尝吧。

日本红豆面包

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

说起日本的面包，就会有非常温柔甜蜜的感觉。在这个里面最能代表日本的面包就是红豆面包了。盘点全球食材，探索珍奇饕餮盛宴。更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。这个面包也是日本烘焙业崛起的初始点。红豆面包之所以受欢迎，因为它融合了日本和果子的红豆而且把日本的国花樱花也融入了其中，所以日本现在基本上所有的面包店都有红豆面包。

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

在意大利，任何一家烘焙店都会看到这款外形很像烤饼的经典面包。制作过程中使用很多的橄榄油，还会用香草药、蒜蓉、生晒西红柿干以及黑橄榄甚至培根调味，口味浓重。烘焙前要用手指在面团表面按压，淋上大量的橄榄油，让浅绿的油汪在一个个深深的指印里，草莓蛋糕定制，很豪放。趁热吃，表皮香脆，内部松软弹性，再蘸着浸过香草药的冷榨橄榄油，或者加芝士、火腿、生菜做成三明治。

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