厨房的清洁保养工作,一向是厨师和主妇们最伤脑筋的一环,油污、锈垢等,都是难以支吾的脏物,以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍. 不锈钢厨具包括不锈钢炊具(不锈钢锅、不锈钢灶炉等),不锈钢餐具(刀叉、筷子、碗等),不锈钢水壶,不锈钢器皿用具等。虽然不锈钢耐腐蚀性良好,但如果长期在腐蚀环境中,最终还是会被氧化。
橱柜台面宽度
橱柜台面到吊柜底,高的尺寸是600毫米;低的尺寸是500毫米。厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高,橱柜台面宽度不可小于900毫米×460毫米。
橱柜门板尺寸
橱柜门,不锈钢水吧台批发,200mm宽不要超过600mm,地柜门高度500mm到700mm之间,不锈钢水吧台报价,这个要看地柜的高度,踢脚板的高度,还有台面下垂的高度。
抽屉尺寸可以从300mm到1000mm宽,连江不锈钢水吧台,如果是300mm到700mm之间的小抽屉,可以用普通的三节滑道就可以了,不锈钢水吧台加工,如果是700mm到1000mm这样的大抽屉,就需要用隐形滑道或者骑马抽。
(1)巧用萝卜头。不锈钢厨具质地高雅,外形美观,虽然不易生锈,但是保养不好也会出现不易除去的溃迹。此时,用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果更好。
(2)巧用橘子皮。擦不锈钢器皿,日本家庭主妇都是用橘子皮在内层沾上去污粉后擦。这样擦可防止出现擦伤痕迹,显得格外亮净,而且能够废物利用。
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