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三明学习重庆小面,面食培训学二送一

2019-06-06 105) 喜欢:(3) 举报/删帖 喜欢

贸易/采购/物流 

三明

泉州厨膳餐饮管理服务有限公司

业务描述

面食是中华传统饮食的无冕之王,大众餐饮的主流食品,2000多年的历史积淀,使13亿人养成了吃面的习惯。13亿人形成的市场空间有多大?聪明的商人不用动脑也能想象出来,那么如今的餐饮市场什么样的产品才能笼络住消费者的心呢?
面食无疑是国人食用快餐的选择!从南方到北方,从东边到西面,几乎每个地方都有大量的粉面店铺,同时,也有大量的食客消费群,从早餐到中餐,从晚餐到宵夜,都有人会选择各类粉面,大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。
魅力小吃荟萃融合了全国各地多种经典的面食,用传统的老方法,骨头熬汤,小火慢慢煲煮,确保了每一碗面的汤底,浓香鲜美,这是面食的关键;再用天然的原料,来调制各类配菜;再用古法红油,配在一起,油香、肉醇、汤底鲜美,热乎乎的来上一碗,多舒服啊。
有关权威调研机构对餐饮市场做出调查表明:面食为餐饮业的投资,与中餐、火锅等大中型餐饮项目相比,具有投资小、风险低、客源稳、回报快的独特优势,能极大限度地保障创业者顺利地度过存活关和赢利关,从而获得稳定的回报。
做出一手好的面食来,哪也是一份技术活的,学到手后,不管你是到什么地方都可以立足的,现在大大小小的面馆,有的经营时间不怎么长久,想要做的久,做的稳,就得要做出独到之处,让别人或者同行难以模仿。做到真正自己的市场来。学南北面食技术来魅力吧!
四川面食培训内容:
1、学习制作红油;
2、学习鲜汤的熬制方法;
3、制作各类配菜,比如牛腩、牛肉、肥肠等等;
4、四川面食培训的品种包括:红烧牛肉/腩面、重庆小面、杂酱面、宜宾燃面、三鲜面、担担面、渣渣面、勾魂面、北川凉皮等等;
5、开水烫面,调味、装碗、上桌。
开店指导:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱
2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划
3.根据各店具体情况制定店面投资预算及投资风险回避
4.店面菜单定价的参考及设计
5.店面工具的配置
培训时间
上午 8:30-下午 18:00,学员随到随学。学习时间可自由调配(如每天上午学,或每个礼拜六礼拜天学习)学习不限定时间,学员学会为止。一般3-5天左右学会,视个人接受能力而定!
四川面食技术培训优势:
1、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,后面在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至后做出的口味和老师所制作的基本相同;
2、技术流程标准化,易学易用;
3、一对一教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
4、学习技术的同时,公司在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套成功的可复制的经营思路;
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泉州校址:晋江市池店镇浯潭村恒达利大厦对面(泉安北路池店段537号)
福州校址:仓山区盖山镇白湖村尤宅(南二环路)94号(地铁1号线白湖亭B出口方向右拐200米)

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