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乌米鲜肉粽子价格-霍山粽子-六安威尔康

2019-06-10 1) 喜欢:(0) 举报/删帖 喜欢

食品 

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汪先生

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业务描述

花生糯米粽子

     六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

 花生米,糯米,干粽叶

做法

1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。

2、花生米洗净泡发。

3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,乌米鲜肉粽子批发,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。

4、将包好的粽子码入锅内,乌米鲜肉粽子价格,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。



九子粽子

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

唐玄宗李隆基曾赋《端午三殿宴群臣》诗一首,里面一句就是称赞九子粽的:四时花竞巧,九子粽争新。九子粽是粽子的一种,霍山粽子,即为九只粽连成一串,有大有小,巧克力脏脏粽子批发,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。


   六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

     

西米水晶粽子

材料

西米,植物油,细砂糖,芒果,榴莲,粽叶,椰浆

做法

1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀

2、分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会儿让西米吸收水分

3、将芒果切小块,榴莲去核待用

4、将真空包装的粽叶洗净沥干,修剪两头。棉绳剪好待用

5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油

6、取两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠在一起

7、在叶片1/3处折起,窝出一个漏斗形状

8、放入一小勺泡好的西米

9、放入芒果或榴莲,再放一勺西米盖住水果,轻轻压实

10、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳

11、烧一锅开水,水开后下粽子,中小火煮约半小时

12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿,吃的时候可以浇上椰浆



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