北京卓越未来小吃培训实体店，煎饼果子鸡蛋灌饼酱香饼手抓饼培训仅需800元。土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完…
查看更多 全是一种美食享受
培训内容
1.土家酱香饼发面的配比及和面手法；
2.土家酱香饼培训秘制酱配方及实际动手操作
3.土家酱香饼培训制作全流程及制饼技巧；
4.土家酱香饼培训制作设备使用维护；
5.土家酱香饼各种调料的认识及采购信息；
6.土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。
土家酱香饼技术培训，新食玳提供的土家酱香饼培训详情如下：
一：学习内容
学习熬制秘制香酱，这个程序需要花上三四个小时，慢工出细活；学习和面，擀饼，烤饼，全套技术，同时免费教做千层饼、韭菜饼、鸡蛋饼。
二：学习程序
学员签订学习合约后，马上安排学习，步，师傅会教学员制作香酱，从熬汤底开始，再到配料，处理各类原料，后开始熬酱，这个过程需要三四个小时；第二步，教学员和面，擀饼，做成半成品；第三步，烤饼，刷酱，出炉。这些过程，都有师傅示范，学员都会亲手操作，反复实践。
三：设备原料
我们会教学员如何在市面上购买到相关的设备和原料、调料，以方便学员开店后，自由购买。
四：技术支持
学员学习结业后，在做生意的过程中，遇到任何技术问题，都可以联系我们，我们尽力解决