河南耀兴隆河南耀兴隆虽然这碗面条不好吃。然而,舌头入口处的方便面唤醒了舌头的味蕾。面条中似乎有一种强大的力量冲出身体并拍打我的整个嘴巴。面条里面还有一种独特的味道,这种味道很熟悉吧!这是从很多动物的骨头制成的汤头的味道!什么!多么美妙的事情,就像你在草原上接受微风一样,感觉真酷!清爽的Q炸弹上的面条上的酱汁也细腻而丰富,没有原始的油腻感。在需要句型的地方,让干燥的表面发光。
热干面的制作工艺生产过程简介1.面团:盐和碱应以250:2:1的比例加入面粉中。在使用前将碱储存一天,并将面条的直径控制在1.5和1.6mm之间。 2.揉面:用大锅和大火揉面。每次2公斤以下,煮沸后加入生水,并用长筷子上下翻转,以防止面条形成一组。顶盖再次煮沸,面条看起来具有透明的质地,即在八个罐成熟后。快速排干水并将其排放在砧板上。通常用1.5至2千克油浸湿25千克面部。 3.热面条:煮沸后,用树篱在沸水中来回炖几次。煮熟后,快速加入碗中。 4.配料:酱油10克,香醋4克,胡椒粉0.5克,味精0.5克,芝麻糊15至18克,小香油5克,红萝卜4克,5克小葱,5克小葱和酱油应以50:1的比例溶于棉花糖中。 5.芝麻酱的制备:芝麻酱制作:将白芝麻或黄芝麻在中火下煮熟,炒至香,味道清脆爽口,启动锅,然后用搅拌机打破,石头红宝石磨成芝麻酱。最后,在芝麻酱中加入40%的大麻油。
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