油泼面加盟

油泼面加盟商在签订加盟合约之前，必须要深入地了解油泼面加盟合约内容，切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改，换句话说，油泼面加盟培训，油泼面加盟商不仅需要仔细看清楚内容，还有权利要求修改内容。

在签订合约时，还有几点大家需要注意的：油泼面加盟

要求总部出示油泼面店铺服务标章注册证，确认总部是否拥有实际油泼面品牌。

在支付权利金时，如果总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，记得在合约上加注一点：当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的权利金。

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油泼面制作方法：

油泼面制作步骤1、将高筋面粉放入盆中，广州油泼面加盟，用温盐水和面。一边加水一边用筷子搅拌呈面絮状时，然后用手揉成光滑面团，包上鲜膜饧1小时。

油泼面制作步骤2、复揉揉好的面团一遍，切成均匀的长条型面剂子，用手搓圆刷油摆在面盘里面，盖上保鲜膜再醒面1-2个小时。

油泼面制作步骤3、切葱花，剁蒜末，油泼面加盟特色店，青菜洗净干净备用。

油泼面制作步骤4、最终饧面完成，将长条面剂子拿手压扁，并用筷子在中间压一下，然后分2-3次拉长甩均匀，然后将扯好的面从筷子的压痕处扯开，迅速下入沸水锅中，扯面煮两到三煎即可煮熟。

油泼面制作步骤5、面条快煮熟时下入青菜，连面捞出放入大老碗中。

油泼面制作步骤6、在面条上放适量葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、鸡精，将菜籽油烧至九成热，油泼面加盟商，用油勺分3次均匀浇在辣椒面上，最后加入适量的醋和生抽搅拌调匀即可。

熟油一泼，油泼面即完成了，满屋飘香，让食客食欲顿生，香喷喷的油泼面一上桌了，老乡马上拿起筷子搅面！对于陕西人的面馆里面，一定要随时备着一碟生蒜，就着吃油泼面味道嘹咋咧！

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