纯粮白酒加盟：纯粮食酒在市场上少见的原因？

一 ，粮食的成本，白酒厂家，就我们自己酿酒来说，基本上三百斤粮食只能出100斤多一点点。

二，人工成本，纯粮食酿造需要人工的工序不下十几道，你要控制蒸煮的时间，火候，还要摊凉下曲，糖化需要控制温度等等。而酒精酒勾兑已经程序化，机器都能完成，一天生产个几千上万斤都没有问题。

三，重要的成本，就是时间成本。这是粮食酒与酒精酒大的区别，也是粮食酒的价值所在。一颗粮食从蒸煮开始到转化为酒，其中需要十几甚至几十道工序，时间跨度至少半个月以上。即便是变成了酒也不可以马上售卖，因为新出的粮食酒必须经过存储来丰富它的口味，这个存储的时间一般至少需要三个月以上，甚至几年）。所以大家想想，对于一般的酒企来说，中档白酒加盟，在资金的限制下，他们根本消耗不起这个时间，酒精酒多简单，每天成批量的可以生产那么多，回笼资金多快。

以上原因就是市面上充斥着酒精酒，而纯粮食酒很难买到的原因。建议大家喝酒还是尽量选择纯粮食酒，白酒招商，保证自己的健康。

所谓的“酱香型白酒”，即从高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。酱香型白酒生产出来以后酒分车间、分班组、分轮次用陶坛储存，储存满5年以后进行市场需要进行盘勾，盘勾好的酒用304不锈钢酒罐储存，待包装。

纯粮白酒的生产工艺流程：

从时间上来说，酱香型白酒的生产工艺严格遵守端午制曲，重阳下沙时间规律。在生产过程中采用两次投料，一次为下沙，一次为糙沙；在一年的生产周期中一共会进行九次蒸煮，广州白酒，八次加曲发酵，七次取酒。

喜欢喝纯粮白酒能增大心脏功能，使人的心脏慢而有力。

喝纯粮白酒能增强血管弹性，减少血管破损的可能性。

喝纯粮白酒能增强肌肉的力量，强健腿足、筋骨，并且能够使关节灵活，促进人体的血液循环和新陈代谢。

酿造纯粮食酒需要注意哪些地方？1、原粮：粮食是酿酒基本的原料。想要酿出好酒，就要选择好的粮食。

2、水：水对于酿酒来说需求量很大，每一吨酒就需要15~20吨纯净水。好酒离不开好水，盛产美酒的地方，水质也不会太差，下面和大家说一说选择水的原则：选择泉水、湖水、井水；PH6.8~7.2为宜；含铁量宜少；适量含钙、镁、钾、磷等矿物质；不应含有重金属等有害成分；有机物含量在5㎎/1以下。

3、酒曲：采用酒曲酿酒是我国先民的一项伟大发明，酿制白酒离不开酒曲，酒曲是动力，是糖化发酵剂，并能赋予白酒以独特的风味，酒曲一般分为大曲、小曲、麦麸曲三种，不同种类的酒曲又细分为不同香型的酒曲，令白酒的风味与口感更加多样化。