圣美策划-爆品方法论连载——爆品秘诀-32 产品跨界组合
创新产品组合,智造口味惊喜,让消费者眼前一亮
举例:卫龙辣条粽子
传统粽子的打开方式是这样:火腿粽、蛋黄粽、鲜肉粽、豆沙粽、水果粽……然而今年与往年大不相同的是,卫龙辣条也参和进来搞事情了,圣美品牌策划,推出了一款画风奇特的“辣条粽子”。卫龙辣条粽子颠覆传统粽子甜/咸口味,馅料创新融入了有着广大消费基础的卫龙爆品魔芋爽,将传统口味与新奇辣爽相结合,勾起广大年轻消费者的食欲。
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圣美策划-爆品方法论连载——爆品秘诀-17 食品跨界休闲
产品休闲化,冻品品牌策划,消除消费场景限制,提升产品消费频次
举例:即食鱼豆腐
爆品很重要的一条法则:高频消费。即:新产品的消费场景不能太单一,要能够适合很多消费场景,才有成为爆品的潜力。消费将速冻鱼豆腐加工制作成为即食鱼豆腐,赋予鱼豆腐产品休闲属性,让传统速冻鱼豆腐离开餐桌,消费场景无限化。
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圣美策划-爆品方法论连载——爆品秘诀-31 创新食用方法
改变产品形态,创新产品吃法,让消费者眼前一亮
举例:旺旺“冻chi”冰淇淋
旺旺“冻chi”会变魔术——不同温度,会变成不同的产品,体验非一般的味道。颠覆传统冰淇淋需要冷冻保存运输的特点,食品营销策划,旺旺推出全球首支可行走在常温环境下的冷饮新宠——冻chi:未冷冻前是一杯浓郁的牛奶,冷冻之后就是一根冰爽的冰淇淋。
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