真空干燥机的应用和发展

     当前，食品加工技术的一个重要发展趋势是最d限度地保持食品的营养和色香味，而干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥有很多与“食品”相联系的特点，它不同于化工产品的干燥，云南真空耙式干燥机，前者需要考虑食品卫生、营养损失、色香味变化等等，对干燥温度和时间有严格限制；食品干燥又不同于y药产品的干燥，因为食品往往是低附加值产品，真空耙式干燥机哪家好，而药品一般是高附加值产品，前者必须考虑干燥过程的经济性。围绕着“质量和经济”，真空耙式干燥机价钱，近年来食品干燥技术和设备还是取得了不少进步，而其中真空与其它干燥方法或加热技术相结合，赋予了真空干燥设备新的内涵和生命力。

简述耙式真空干燥机

      耙式真空干燥机具有结构简单，操作方便，使用周期长，性能稳定可靠，蒸汽耗量小，适用性能强，产品质量好，特别适用于不耐高温、调温下易氧化的膏状物料的干燥，该机经用户长期使用证明是一良好的干燥设备。

     原理：被干燥物料从壳体上方正中间加入，在不断正反转动的耙齿的搅拌下，物料轴向来回走动，与壳体内壁接触的表面不断更新，受到蒸汽的间接加热，耙齿的均匀搅拌，粉碎棒的粉碎，使物料表面水分更有利的排出，气化的水分经干式除尘器、湿式除尘器、冷凝器，从真空泵出口处放空。

耙式真空干燥机适用于高温下易分解、聚合和变质的热敏性物料的低温干燥，被广泛地采用在制药、化工、食品、电子等行业。采用不同的密封形式及材料，选用六种不同的搅拌结构；针对不同的物料特性，采用部分特殊设计从而保证期强度，同心度，传热面积和有效使用寿命。真空干燥机是在引进吸收国内耙式干燥技术的基础上改进的一种新颖卧式间歇式真空干燥设备，湿物料经传导蒸发，带有刮板搅拌器不断清除热面上的物料，并在容器内推移形成循环流，水份蒸发后由真空泵抽出。