餐具消毒公司消毒餐具的消毒步骤分析
??1、首先我们要将消毒餐具分类回收,将消毒餐具中的残物清理干净,然后放在洗涤处用清水冲洗一边;
??2、然后餐具消毒公司利用洗涤液挨个将消毒餐具上残留的油等清洗干净。洗涤用的水要做到勤换,东莞东城区哪里有餐具消毒配送,不能反复使用。个别难以清洗的酒店餐具还要进行二次、三次清洗;
??3、选择消毒方式,一定要按照各种消毒方式的要求正确的进行消毒;
??4、餐具消毒公司消毒餐具消毒完成之后,对酒店餐具进行检查,如果不达标,餐具消毒,就要进行重新清洗;
??5、将洗涤好的消毒餐具放进保洁柜中,不能暴漏在空气,也不能与其他的消毒餐具混放。
化学消毒的要求:
选用的消毒消毒必须是经过卫生行政部门批准的餐具消毒消毒,不能使用肥餐具消毒消毒进行餐具消毒
使用餐具消毒消毒进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度
将餐具置入消毒液中浸泡10~15分钟,餐具不能露出消毒液的液面
餐具消毒完毕后应使用流动水清楚餐具表面上残留的消毒消毒,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
餐具洗涤、消毒合格的标准
餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
脏物质碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。
餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,东莞万江区哪里有餐具消毒配送,不得检出致病菌。
以上就是针对“如何做好餐具的卫生和消毒的几点讲述”,希望可以引起大家重视,东莞南城区哪里有餐具消毒配送,建议大家在平时经常的注意餐具的清洁和消毒工作,每隔一段时间注意做好消毒,这样可能就会避免一些脏物质的滋生,防止一些疾病的出现。
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