电磁炉有进、排气孔，安放时要注意不让这两个排气孔被物体阻挡，且当发现排气孔内的风扇不运作是要立即停用，火锅电磁炉品牌，进行检修。商用电磁炉的安装要注意的是其后面必须有大于20厘米的空间，能够让电磁炉热空气进行排放。而且还要时常检查电磁炉下面空间是否堵塞，商用电磁炉维修，以免进风口不畅通。电磁炉的电磁波除了作用于面板上外，还对电磁炉上下左右各个面都产生不同程度的影响。

国外电磁炉灶功率一般在8KW以下，以平面灶为主。四头平面灶的出货量非常大；国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，炉，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。大功率电磁炉灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，商用电磁炉批发，轮船餐厅、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁炉加热设备等，非常广泛。