【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：芦笋火腿蛋的做法

食材：芦笋、火腿、蛋、盐、油tulaishi做法：1火腿要先用冷水浸泡，金华火腿，并用热水洗净油脂，一为褪去点盐分，二为洗去腌制食品的味道，2芦笋焯水然后跟火腿都切细碎，加入打散的蛋液中，因为火腿咸，可以不加盐或加少许盐，3先舀一勺蛋液摊成蛋饼卷起来推到一边;再倒一层蛋液，金华火腿怎么做好吃，凝固后再卷起;依此类推到蛋液全部用完，4.最后切块食用，制作蛋卷最关键是要全程很小火，耐心，既要蛋成熟又不能太焦黄就老了。

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【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：金华人多地少，劳动人民历来有吃苦、勤荣、智慧的传统，促成了金华火腿加工的工艺和技术，且在总结千百年传统经验的基础上，精益求精，不断创新，金华火腿的家常做法，形成了具有独特优点和风味的金华火腿“家族”，在中国火腿业中独树一帜，无以伦比。再次，是金华地区独特的自然地理条件，即在火腿腌制期温度适宜，洗晒期则日照充足，发酵期温湿度恰当，使产品得以逐渐风干，正常发酝，自然成熟致香。

【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍：金华火腿，据考证金华民间腌制火腿，始于唐代。唐开元年间（713－742）陈藏器撰写的《本草拾遗》载：“火腿，产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。相传，宋代义乌籍抗金名将宗泽，曾把家乡“腌腿”献给朝廷，什么火腿好吃，康王赵构见其肉色鲜红似火，赞不绝口，赐名“火腿”，故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带，俗称“金华火腿”。
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