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1.大众化餐饮，价格平民，消费者可根据自己喜好和口味来自己调节，实惠的消费，人人都能吃的起;
2.方便易学：张一碗总部全程供料，不要大厨，不重经验，培训几天即可上手操作;
3.简单经营：操作简单、全程标准化流程操作，经营1-2人即可;
4.投资灵活：无需大店面运营，十几平到几百平都可开店运营，大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营，如何加盟正宗过桥米线。