开封耀兴隆热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

耀兴隆热干面已在河南市场深耕十余年，目前已在河南拥有200家加盟店，公司旗下有热干面、重庆小面、酸辣粉、米线、米皮、凉皮、凉面、奶茶等十多个品类，欢迎社会各界人士参观考察。

越来越多的人意识到早餐的重要性，很多专家称：不吃早餐，会有很多癌风险。因此，更多的人在早餐方面也越来越讲究。为了身体的健康，一定要吃早餐，而且早餐要吃的有营养。很多上班族中午晚上都吃快餐，如果早上再不吃营养，那么身体慢慢就会垮掉。       

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。市民肖婷说自己每天一日三餐都按时吃，但是营养还是不均衡。据悉，肖婷每天早上洗漱完就吃早餐，渴了才喝水。因此，早上不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。喝完水就可以吃早餐了。

耀兴隆开封耀兴隆热干面的早餐是武汉品种最全的小吃店，豆皮，小笼包，热干面，馒头包子，鸡蛋灌饼，油条面窝等等，品种丰富齐全，满足各类市民的需求。

开封耀兴隆热干面的原料是碱面，通常要先蒸上一段时间，然后摊开，给面条推个油——就是给面条抹油，晾干备用。这么做一是防止面条黏在一起，而且面条也会吸收食用油的香味，煮面的时候熟的也快。配的酱料，传统的是芝麻酱，但是也有不少用花生酱的。因为后者便宜。建议两种都尝试下， 作为一名吃货，要对不同的食品充满包容之心，重在体验不同的味道。不管用何种酱，相同的地方在于，如果不迅速食用的话，面条很快就干了。对于初次见到热干面的朋友，可能你刚拿出手机，还没拍出一张好看的照片，你就发现很难搅拌开来。

耀兴隆热干面已在河南市场深耕十余年，目前已在河南拥有200家加盟店，公司旗下有热干面、重庆小面、酸辣粉、米线、米皮、凉皮、凉面、奶茶等十多个品类，欢迎社会各界人士参观考察。