白菊花与菊花的区别 菊花味道稍苦，清热能力强，以疏散风热为擅长，能清上焦风热，清头目，常用于散风热，如果上火，用它泡水能败火。对外感风热所致的发热、咽痛等症效较好。

白菊花以清热、明目、平肝为擅长，适用于治肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，电脑族可以多加饮用，饮用时，再加一些枸杞，效果更好。

白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有明目、清心、健脾和胃、润喉、生津，以及调整等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。

杭白菊的采收时间:一般于霜降至立冬采收，即10月下旬~11月下旬采收。

杭白菊的采收标准:以花瓣舒展平直、管状花即花散开70%(若待花朵全部开放后采收，加工后质量较差)，花色莹润洁白时采收;采收杭白菊时要选晴天露水干后进行，含硒食品，否则容易腐烂、变质、色逊、质差。

杭白菊的采收次数:杭白菊一般分三次采收，即分头批花、二批花、三批花。

杭白菊的采收分级:采收时边采边分级，将好花、次花分开放置，分别加工后按花形的完整性、箱打花的多少等分为特级、一级、二级。

杭白菊的采收工具:采收时使用的竹编、筐篓等用具保持清洁，采收后及时将鲜花运抵清洁卫生的干制加工场所，进行摊开阴干水分，防止鲜花变质和污染有害、有毒物质。

蒲菊

根为纺锤形或圆锥形，垂直生长，入土较深，单一或分枝。地上茎不明显，高10-25cm，全株被白色疏软毛，含白色。根出叶铺散，呈莲座状，叶片倒卵状披针形或线状披针形，长约15cm宽约5cm，大头羽裂或羽裂，袭片三角形，全缘或有数齿，顶端稍钝头或尖，基部渐狭细成柄，或有蛛丝状细软毛。春或秋开花，花茎比叶短或等长，但结果时则伸长，有蛛丝状毛；头状花序直径约3.5cm，总包片草质、绿色，富硒食品标准，部分可带淡红色或紫红色，顶端有或无小角，有白色蛛丝状毛；舌状花鲜黄色，顶端有红色细条，雄蕊5 个，雌蕊1个，子房下位。瘦果倒披针形，土黄或黄棕色，长约4cm，有纵楞与横瘤，富硒食品有哪些，中部以上的横瘤有刺状突起，喙长6-8mm，冠毛白色，福建硒食品，成熟时黄褐色.

现代医学研究表明，植物体中含特有的素以及、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此，具有十分重要的营养学价值。国家新近将列入药食两用的品种。

又称尿床草，对于可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素Ａ和Ｃ及矿物质，对、都有改善的作用，另外叶子还有改善、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有作用，可以，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去，可说是非常有用的一种香药草，新鲜要选择叶片干净、略带香气者，干燥则选颜色灰绿、无杂质、干燥者

广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。适应性强，抗逆性强。抗寒又耐热，早春地温1～2℃时即可萌发，种子发芽最适温度为15～25℃，30℃以上发芽缓慢，叶生长最适温度为20～22℃。抗旱、抗涝能力较强。繁殖采用种子繁殖。种子无休眠期，成熟采收后的种子，从春到秋可随时播种。