厦门周边学西餐去哪里学？发职业证书！
福建华南职业培训学校
推荐就业，创业指导，学会为止，课程内容范围内可免费续学，团培：与多家企事业单位及部门合作，值得信赖
学习课程
{中餐}
●热菜：八大菜系代表菜、京沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、无国界料理、融合菜、粤菜酱汁调制、闽菜酱汁调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
●冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、西式凉菜、创意凉菜等。
{西点}
●面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村面包、健康面包等。
●蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
●裱花类：韩式裱花、中式裱花、欧式裱花、3D蛋糕、庆典蛋糕等。
●点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。
●翻糖类：糖霜饼干、捏塑杯子造型、3D立体造型、花卉蛋糕、婚礼蛋糕、玛德琳棒棒糖蛋糕等。
●淋面类：星空淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
●创意装饰：色彩搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
{咖啡冷饮}
●港式甜品：流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。
●咖啡冷饮：手冲单品咖啡、意式咖啡、冰咖啡、花茶、养生茶系列、多彩气泡水系列、奶盖系列、水果茶系列、热饮系列、养乐多系列等。
{西餐}
●法式料理●意式料理●德式料理●美式料理●英式料理●俄罗斯料理●风味佐餐小吃
{日韩料理}
●日本料理：寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤、日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。
●韩国料理：韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式酸辣汤、韩式炒年糕、冷面、韩式拌饭等。
{小吃培训}
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>纪念堂木棉开得特别旺盛要说广州的木棉王，当属中山纪念堂北门那株327岁的老木棉。这株木棉王树高25米，冠幅350平方米，花色鲜红似血，据说就连去湿的药力都特别强，是广州市珍稀的古树名木，被列为一级保护植物。今年中山纪念堂的木棉开得特别旺盛，约有20棵木棉树簇拥着木棉王，万花绽放，更衬托出木棉王的王者气象。据了解，广州市在编古树木棉总数为94株，市林业和园林局有关负责人说，这些老木棉受到有效保护，生长状况良好，春季依然花开繁茂。区、地两级的林业专家们耐心地为加查县的林业工作人员讲解防止抽干、病虫害以及如何施肥等技术。在一株因抽干而风干的褐色核桃树前，索朗旺堆语重心长地告诉县里的林业工作人员，如果长得太快，就把树顶的枝干截去一部分，然后把接口涂上石灰，让它长得慢一点，木质度高就不容易抽干了。大家都耐心地听着这个防止抽干的小窍门，仔细地记着。除了防止抽干，还要注意腐烂病啊。你们看，这里已经开始烂了，回去后赶紧找石灰来抹上。