据《黄帝内经》记载:“饮食自倍，肠胃乃伤”，可见饱食终日对于人体健康有害无益，不仅会累及肠胃、导致肥胖，还容易引发“三高”。因而，专家普遍提出了“八分饱，保健康”的饮食理念，倡导“轻食主义”。
说来惭愧，小编从前是个无肉不欢的人，喜爱的美食无外乎烧烤、火锅、炸鸡、汉堡………
查看更多 直到今年，身边有朋友去医院体检，不查不知道，一查吓一跳，许多人年纪轻轻就查出了“三高”，这才悬崖勒马，转而开始关注起了轻食。拿起手机点外卖，大致的浏览了一下列表，寿司、沙拉、煲汤、养生粥、减脂增肌餐竟占了“半壁江山”，销量还不低。原来不知道从什么时候开始，健康养生的饮食理念已然深入人心。
国内尚且如此，国外很多发达国家的居民，如今也意识到了健康饮食的重要性。在英国利物浦，有这样一家华人餐厅名叫green kitchen（绿厨），它精选新鲜原料，遵循食材本味，立志于将中式快餐中的养生理念发扬光大，进而俘获了一大批英国民众的芳心。不仅如此，这家绿色餐厅还特别邀请了国内知名的餐饮品牌设计公司——杭州许可餐饮设计，对原有品牌形象进行全面的改造与升级。
【green kitchen品牌设计升级前形象】
【green kitchen品牌设计升级后形象】
green kitchen原有的logo形象是典型的快餐风格，黄绿色彩的搭配呈现出品牌充满活力、朝气蓬勃的一面。然而，在数不胜数的同类品牌中，辨识度就显得有所欠缺了，也无法体现出餐厅主打绿色健康饮食的核心理念。因而，许可餐饮设计对green kitchen的logo形象进行了全方位的升级。
新的品牌形象以深绿色和暗灰色为主色调，整体视觉呈现更有质感，辨识度大大提高。不仅如此，新logo以green kitchen的英文品牌名作为识别主体，让人们不费吹灰之力就能将这一品牌牢记于心。字体设计方面，许可餐饮设计也在字母“g”和“i”上动足了脑筋，通过绿叶、筷子等视觉符号的融入，更为鲜明的表达出“健康餐饮”和“中式餐饮”这两大品牌属性，在潜移默化间扩大了品牌知名度和影响力。
为了与green kitchen的品牌格调相匹配，在店内的装饰画和文化墙的设计中，许可餐饮设计通过对各类新鲜食材的逐一罗列，突出了食材的“原生态”，很好地迎合了时下年轻大众喜爱轻食的消费理念。设计风格简约大方，既有中式元素，又显得时尚新颖，通过多层次色彩的碰撞，给人以强烈的视觉冲击，传递出健康烹饪、时尚生活的新主张。
与此同时，在整套设计中，许可餐饮设计还将象征中式餐饮的“筷子”与象征绿色健康的字母“g”的有机结合起来，搭配鲜艳醒目的绿色，并将之运用在名片、菜单、代金券、打包纸袋等各个地方，打造出品牌专属的“超级符号”，令人不由地眼前一亮，进而培养人们对于该品牌的归属感与认同感。
相较于原有的“快餐”风格，升级后的green kitchen品牌形象增添了不少设计感，在表达上也显得更加微言大义，对green kitchen品牌的传播和成长都起到了非常重要的促进作用，对于国内的轻食餐饮品牌而言，也具有一定的借鉴意义。
许可餐饮设计顾问经典设计案例：
【品牌小档案】走进许可餐饮设计顾问：
许可餐饮设计顾问隶属于杭州锐美品牌设计有限公司，专精于“餐饮品牌设计与策划”，主要服务于“从0到1”的餐饮品牌创建型客户，和“从1到N”的餐饮品牌升级型客户，其中 “从1到N”的餐饮品牌升级改造设计服务是许可餐饮设计顾问的“拳头产品”。我们以“助餐饮人圆品牌梦”为经营使命，以“让每个城市都有我们设计的餐饮品牌”为许可愿景，以“坚守专业，情真意切，以终为始”为核心价值观，以“日日不断，滴水穿石”为许可精神，以“近者悦，远者来”为经营理念，致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。
团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖，开拓了以餐饮命名策划为入口，餐饮文化策划为根基，餐饮VI设计为主线，餐饮SI设计为媒介等多要素和合为一的餐饮创意生态系统，为餐饮人提供“统一形象，塑造内容，创意传播，激发成长”的客户价值。许可餐饮设计相信：诚意正心做餐饮，老天也会帮助你。
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