做肠粉的原材料需要哪些 哪里可以购买
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肠粉培训
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如今有不少的朋友都想要开肠粉店做肠粉生意，既然要开肠粉店，那么就需要购买各方面的制作材料了，对于很多新手来说他们都不怎么清楚哪里可以购买原材料。
制作肠粉的原料一般有：大米、生粉、红薯淀粉、粘米粉、酱油、老抽、食用油、盐、干香菇、瘦肉、虾仁、牛肉、鸡蛋、青菜叶、葱、姜、蒜这些。
像瘦肉、虾仁、牛肉、青菜叶、葱姜蒜这类材料，可以到当地的菜市场采购，而像生粉、红薯淀粉、大米、粘米粉、鸡蛋、酱油、老抽、食用油、盐、干香菇这类的材料大家可以去当地的粮油副食品批发店采购。