锡纸烤鱼技术来顶正餐饮小吃培训学校
2019-06-04
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业务描述
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤的特点是防止食物粘烤盘,还有食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,并且防止水分流失,保持鲜嫩。艺芮嘉老师利用锡纸烧烤的优势,再结合自身独特的烧烤技术与配方,将需要烤制的食物或事先腌制,或加入秘方调…
查看更多 料,并掌握火候,使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩。学员一对一操作,包学会。锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味,色彩艳丽、汤汁香浓,真正做到了营养健康、绿色美味!
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