那么的蔬菜配送随着市场的需求也越来也多，选择越多的同时也要注意，酒店蔬菜配送公司，蔬菜配送的要点第1就是卫生，安全，新鲜，配送公司直接从农户采集到的必须尽可能的快速保存才能够更加的新鲜，那么选择蔬菜配送公司的时候注意：

在蔬菜批发市场有两种人是做蔬菜配送的，一是个人蔬菜配送，二是专业的蔬菜配送公司。个人蔬菜配送量少，配送范围有限，成本低，但蔬菜质量也比较好；专业的蔬菜配送公司量大，配送范围广，合肥蔬菜配送公司，需要人手也多，有的蔬菜配送公司为了节约成本，赚取更大的利润，导致蔬菜的质量无法保障。

蔬菜配送公司教你如何挑选蔬菜

1、要多样

蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类。而每种蔬菜的营养价值各有不同。嫩茎、叶菜类是胡萝卜素、维生素C及矿物质的良好来源，花菜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化学物质如芳香性异硫氢酸盐，有机蔬菜配送公司，有抑制ai症的功效，菌藻类含有多糖，对于保持人体正常的免1疫力也有极大的功效。

2、要新鲜

吃蔬菜当然要选择新鲜，这里的新鲜是针对于存放时间过久、腌制、各种保藏方法而言的。

有机蔬菜配送的发展面临着什么阻碍

虽然整体看上去那么协调，但是在实际的蔬菜配送过程当中，依然还存在着一些天然的阻碍。最1重要的显然就是有机蔬菜的新鲜程度，正规蔬菜配送公司，因为其中涉及到一个配送的过程，所以很有可能会影响到蔬菜的新鲜程度。所以才成为了影响有机蔬菜配送发展的地方，好在人们找到了应对的方法。好在现在的用户找到了解决办法，用更先进的保鲜技术来保证有机蔬菜的新鲜程度。