苏州顶正小吃培训简介：
学习串串香技术怎么样？​‌​‌‌‌川味小吃串串香培训，红油串串培训麻辣串串培训学习，开串串店怎么样？串串香属于火锅的一种主要以麻辣为主的，串串香培训操作简单，出餐快，串串香主要靠底料成品的底料加上高汤即可就餐，出餐率比较快。
培训内容
川味串串香底料…
查看更多 的熬制，红汤、白汤的配置与保存，其它地区麻辣烫口味的调整方法等风味酱的配制、风味碟配制，各类店型的经营方式等
培训课程
安 排
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
2.串串香底料的配制及熬制方法。
3.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
4.串串香各种材料的烫制流程及方法。
5.设备器具采购途径和要求。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。