肉夹馍，凉皮，麻辣烫冒菜，砂锅米线都是目前市场上非常火爆的小吃项目。由于它们口味独特，好吃不腻，价格实惠，深受大众群体的喜爱。
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特色小吃
（陕西凉皮
秦镇米皮） (腊汁…
查看更多 肉夹馍) (老潼关肉夹馍) (腊牛肉夹馍) (岐山擀面皮)
（川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米线 三鲜米线 酸辣米线）（川味麻辣烫 嘴嘴香冒菜）
（凉拌饸饹 羊血冒饸饹） （伤心凉粉 岐山醋粉） （浆水鱼鱼 老陕搅团）
（飘香馄饨 紫菜蛋花汤） （银锅煎饺 黄金锅贴） （农家煎饼 煎饼卷菜）
（鸭血粉丝汤 酸辣肚丝汤）（羊杂汤 牛杂汤 杂肝汤） (西湖牛肉羹)
(生汆丸子汤)
(豆皮涮牛肚) (卤毛豆花生) (麻辣香锅) (八宝辣子) (金线油塔) (笼笼蒸饺) (灌汤包)
(辣子蒜羊血) (卤香干鸡蛋)（粉汤羊血）(洋芋叉叉) (四川泡菜) (芝麻汤圆)（炸油糕）
（汉中热米皮）（冷锅串串香）（陕北碗托）(五香烧麦) (五香麻花)（生煎包）(芙蓉饼)
街边小吃
(西安烤面筋)
(土豆片夹馍)
(里脊肉夹馍)
(无骨鸡柳) （杂粮煎饼） (关东煮)
(麻辣串串香)
(油炸菜夹馍)
(高山小土豆)
(狼牙土豆)
(鸡蛋灌饼)
特色早餐
（肉丸胡辣汤 托托馍）（卤汁豆腐脑）（蒸碗豆腐脑）（牛肉丁胡辣汤）（无矾油条）（煎饼果子）
（荷叶饼粉蒸肉）（秘料小笼包）（五香水煎包）（豆花泡馍）(西安菜夹馍)（杏仁油茶）（五谷豆浆)
特色饼类 （任选2个算一项）
千层饼
酱香饼
葱花饼
鸡蛋饼
油酥饼
孜然饼
麻辣饼
五香烧饼
油炸菜盒
豆沙饼
手撕饼
南瓜饼
金丝饼
绿豆饼
紫薯饼
土豆饼
青椒饼
香酥牛肉饼
特色面类（括号内算一项）
（扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面）
（岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面
汤/干拌 2种口味）
（菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 汤/干拌 2种口味） （西府削筋面 炸酱/油泼）
（杨凌蘸水面/西安蒜蘸面/裤带面 2种口味）
（清真兰州牛肉拉面 汤/干拌）
（肉末香菇面/豆角面/茄子面 汤/干拌 2种口味） （鸡汤刀削面
汤/干拌2种口味）
（肉块biangbiang面/麻辣鸭肉biangbiang面） （酸菜肉丝面 榨菜肉丝面 青椒肉丝面）
（麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面 鸡丝凉面）
（辣子鸡拉条子/大盘鸡拉条子/炒拉条）
（红烧牛肉面 汤/干拌 2种口味） （香辣排骨面 汤/干拌 2种口味） （炒细面
炒饼 黄金炒饭）
（回锅肉面 汤/干拌 2种口味 ）
（尖椒肥肠面 汤/干拌 2种口味） （阳春面
酸汤面
酸辣面）
（什锦蛋烩麻食/肉丝烩麻食/）
（臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面）
（四川担担面） （重庆小面）
(滋补羊肉烩面 蛋/肉2种口味）
（豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面） （西安剁椒面）
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