学习手抓饼就去福满园小吃培训学校，正宗的技术配方教会为止，没有任何时间限制 台湾手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进，并首家改进与命名。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。
手抓饼还有很多种做法，可以根据自己的想法，适当的添加一些改变口味的配料，没有什么是一成不变的，只有最适合当地的口味，因为只有大家觉得认可才行。
手抓饼培训授课内容:1、台湾手抓饼所用工具的介绍； 2、台湾手抓饼原料的采购信息； 3、台湾手抓饼食品的初加工成形； 4、台湾手抓饼的工艺流程； 5、台湾手抓饼加工制作之要点； 6、台湾手抓饼撒粉料的使用； 7、台湾手抓饼各味汁的调制 8、原料及设备的货源渠道； 9、经营选址及开店指导