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古罗马时代有一株神圣的无花果树，

因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，代收无花果，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为”守护之神“。

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下面与您细述无花果干的加工方法

发酵

无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干，已销往全国各地，山东生产的无花果干也有了一定的销路。

   无花果鲜果的含水量高达78％，以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种：自然干制和人工干制。

   人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥，主要有干燥机、烘房、太阳能干燥室等设施。

   无花果果干的加工工艺流程：原料选择—→清洗—→去蒂—→分切—→摊铺—→干燥—→回软—→分级包装—→果干。

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下面无花果苗商家为您分享美容养颜的百合无花果汤百合无花果汤

原料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个

做法：

1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块;

2、加入6杯水;

3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

温馨提示：喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。

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