方法一

原料：虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克

制法：净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，韩国辣酱OEM代加工，待虾酱吐油时，即可上桌食用。

方法二

原料：虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克

制法：净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡蛋液和虾酱，起锅前撒一些葱末，炒熟即成。

注：蟹酱与虾酱的制法一样，同样为津滨地区渔民所喜爱。

上文我们介绍了什么是海鲜酱，我们知道海鲜酱是采用了各种各样的海鲜制作出来的，海鲜酱的做法简单而且有多种做法，上文介绍了海鲜酱的两种做法，大家可以参考海鲜酱的做法后自己选择适合的海鲜酱做法。

大1烟拌饭酱精选优质黄豆天然发酵：拌饭酱精选优质黄豆天然发酵，经十余道工序精心调制，柔辣香浓，美味可口。适合拌饭、拌面、佐餐及蒸、炒、闷、等各种创意吃法，是一家大小及OFFICE人群都爱吃、并可以多吃一点的“海天”招牌酱料。

拌饭酱的做法

猪肉剁成肉末，韩国辣酱代理，放入盘里加入生抽、白糖、花生油、盐拌匀

四季豆去筋络，洗净切小丁

口蘑菇用盐水浸泡15分钟，然后再清洗干净

洗净的蘑菇切小丁

生姜、蒜头、香葱、胡萝卜分别处理干净，再切碎

锅内放油，油温后，把肉末放入炒至变色

另起锅放油，把蒜蓉、胡萝卜煸香

加入四季豆丁，大火翻炒至四季豆7成熟的样子

加入蘑菇丁大火翻炒片刻

加入肉末和食1盐继续翻炒2分钟

这时加入水淀粉煮匀即可

口蘑菇炒的时候容易汤汁，加入适量水淀粉可以把锅里的汤汁收浓。

酱料厂家说明xo海鲜酱

材料：干贝一两、虾干(或虾米)半两、火腿一两、干葱一两、蒜头几颗

做法:

1 干葱、蒜头、火腿各剁碎(不用太碎)

2 干贝和虾干用热水泡软，干贝拆丝，虾干切碎

3 干葱、蒜头先炸香，炸至金黄捞起沥油

4 把干贝、虾干和火腿略炸香捞起沥油

5 锅里留半碗油，把所有炸香的材料放入，再加入约半碗蚝油和适量的糖和辣酱(口味随意)，慢火炒至酱浓即可

6 凉后放入干净的瓶子，放在冰箱里保存(XO酱表面要覆盖一层油，这样不容易变坏)

上面介绍的酸辣海鲜酱和xo海鲜酱是我们在平时经常可以吃到的两种海鲜酱，韩国辣酱零售，而且很多人是喜欢吃这两种海鲜酱的。而且很多时候有些人到处去买这两种海鲜酱却也是买不到的，台州韩国辣酱，由此可见这两种海鲜酱的受欢迎程度。所以，有了上面介绍的做法，以后大家就可以自己做来吃了。