黑斑蛙食疗价值蛙科动物黑斑蛙或金线蛙等青蛙的肉。青蛙又称蛙、长股、田鸡、青鸡、坐鱼、蛤鱼。在我国分布很广。前者,除荒漠及北部草原外,几乎遍及长江流域以北各地;后者,以长江以北江苏北部,安徽、山东、河北等地较多。获得后,除去外皮及内脏,洗净鲜用。
性能:味甘,性凉。能补虚益胃,利水。
参考:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、B12、C和烟酸等成分。
用途:用于营养不良,身体虚弱,或小儿疳疾,消瘦,食欲不振;水肿,膨胀;虚劳发热。
用法:煮汤,入菜肴,或研末等。
黑斑蛙合格种苗青蛙种苗的质量直接关系到成蛙的质量,进而影响养殖场的效益。那么应该如何选择合格的青蛙种苗呢一、合格的青蛙种苗应该具有光滑的体表,皮肤富有黏液、体质强壮、活力强、生长快。二、雄蛙青蛙种苗的体重一定要80-150克,雌蛙要达到100-200克。三、雌蛙要腹部膨大,柔软并富有弹性,雄蛙应选择咽喉部黑斑明显、婚姻垫发达的。
青蛙苗养殖基地在捞取蛙卵的时间要早不能迟,黑斑蛙种苗养殖,在产卵期每天早5点到10点捞取比较好,黑斑蛙种苗,刚产出的蛙卵的卵团小,体重轻,不分散,容易运送。装蛙卵的容器要放水,避免卵团互相粘连,把卵团放入孵化池时要轻拿轻放,黑斑蛙,避免将水搅混,造成卵团淤泥,降低孵化率。放卵团时要注意把卵团的黑面朝上,因为蛙卵的植物极是白色的,向上面受到光照会死亡。
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