七、压榨

   目的：为了豆腐脑内部分分散的蛋白质凝固更好地接近及黏合，使豆制品内部组织紧密，同时使压榨排出的水强制通过包布排出，制出符合要求的豆腐豆胚。

   要求：压榨要求逐渐加压，压力均匀，排出黄浆水，过急豆干胚子的表皮会很硬，内部的黄浆水没有完全排出，在内部形成小空洞，呈蜂窝状，豆干反而又糟又软。

   目前影响豆干生产卫生问题的主要原因在于豆干菌落总数超标、微生物超标等细菌问题。通过了解得知，很多有机食品企业在生产过程中遇到杀菌技术局限问题，在豆干的后期制作过程中，四川豆腐布，反复的烘干以及其他生产环节是豆干受到微生物污染最严重的，而大部分污染都是由于人员的操作以及产品暴露在空气中受到影响的，如何控制以及预防微生物问题呢？据了解现有的紫外线消毒、化学熏蒸、臭氧杀菌等方法存在一定的局限性，属于静态杀菌技术，不能在动态情况下持续杀菌：1、用紫外线、化学药剂或臭氧对车间进行杀菌，对人体健康有危害，所以，在工人操作时，就应停止使用，因而，不能实现在有人状态下的持续动态消毒，导致消毒的中断。2、在没有任何消毒设施的情况下，细菌的迅速繁衍及人身上的发菌（新陈代谢），使得空气环境中积累了大量的污染物，导致食品菌落总数超标。

声明：

1  如果产品出现质量问题 如：残缺、蜘蛛网、油污、破损等， 厂家无条件负责退换，损失由厂家负责。如果是运输过程中造成的货物损坏，厂家不承担责任。

2  如果产品的色泽、尺码、幅宽、重量等有小的误差，哪里批发豆皮布，哪里有生产豆腐布的，属于正常现象，因为在制作过程中纱的批次不一样可能会出现色泽的不太一样，机器用豆皮布，不过差别不会太大，不影响使用。尺码和幅宽会有微小收缩大概在1-3公分之间，属于正常现象，不属于质量问题。

3  如果买家选择的货物 与想买的货物出现误差，可以和厂家协商退换，不过产品价格以外的费用由买家承担。（比如运输费）

4  如果产品出现与厂家承诺的质量不符，买家可以提出退换，退换过程中产生的费用由厂家承担。（比如运输费）

清苑区史泽纺织厂是豆包布、蒸笼布、纱布、尿布、各种纯棉纱布、涤棉纱布等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。清苑区史泽纺织厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质的含量约是谷类和薯类食物的2.5～8倍，其它营养成分如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2等人体所必需的营养物质，都明显高于谷类和薯类，是一种理想的优质植物蛋白食物。。豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。后者以河北怀安的豆腐皮为代表。怀安城的豆腐皮历史久远。相传唐僖宗李儇为加强边境防守，设立怀安卫。新城筑成后，县令下令庆贺三天。城里的豆腐匠武老汉根据自己做豆腐的经验，制作豆腐皮。在新城落成典礼庆贺的那一天，武老汉的豆腐皮一上市，就一售而空。之后，武老汉的豆腐坊门庭若市，生意兴隆。武老汉把手艺毫无保留地传授给大家。怀安城的豆腐皮便一代代流传下来。明崇祯十七年，李自成率军攻克怀安城。怀安城百姓感激李闯王亲民之政，昼夜赶制了大批豆腐皮来犒劳闯王的大军。闯王吃后，赞叹不已，临行时还带走不少。从此，怀安城的豆腐皮名声越来越大，越传越响。

1.3米纯棉大豆腐布-史泽纺织(在线咨询)-四川豆腐布由保定市清苑区史泽纺织厂提供。1.3米纯棉大豆腐布-史泽纺织(在线咨询)-四川豆腐布是保定市清苑区史泽纺织厂（shize888.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：史泽。同时本公司（www.szdoufubu.com）还是从事豆腐布，哪里卖豆腐布，豆腐布厂家的厂家，欢迎来电咨询。