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五豆的功用：

绿豆的功效：性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经

红豆的功效：性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸等症。有促进心脏活动的功效，入心经

黄豆的功效：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经

白豆（饭豆）的功效：性平，有理中益气、补健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多钙质，入肺经

黑豆的功效：性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，

绿色养肝

常见绿色食物绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）、油菜、四季豆、豆角、空心菜（长沙话叫雍菜、四声音）、木耳菜、绿莧菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。

红色补心

常见红色食物红豆红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等

黄色益脾胃

常见黄色食物黄豆、牛蒡（最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝）、脚板薯，薏米苹果、蛋黄、粟米、玉米等

白色润肺

常见白色食品，白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。

黑色补

常见黑色食物 黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃（不是黑色，但是是补的食物）、紫菜、海带（也是润肺食物）