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据学者考究, 正宗大盆菜起源于客家山区, 后风行深圳、广州和香港，大盆菜在社区“民生微实事”工作,结合我区实际,特制定“民生微实事·大盆菜”项目,该项目是指区、街道、社区三级民生最好吃的美食，香港人过年，向来有吃大盆菜的习俗。所谓的“盆菜”，是将荤素各道逐一烹制好的菜肴，一层层码放在盆里端上宴席，一盆菜里可荟萃有百菜百味，包罗万有，

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