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　　开心果这个名字可是名副其实的哦~但是它的好处可能远远不止如此，它还是心脏的“保镖”，眼睛的“守护神”，堪比“灵丹妙药”!

　　它是心脏的“保镖”，眼睛的“守护神”

　　堪比“灵丹妙药”!

开心果是心脏的“保镖”

　　美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素。

　　它还富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

　　开心果是眼睛的“守护神”

　　开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素。

　　它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

　　开心果这样吃，效果好的不得了!

　　大家在生活中，一般食用开心果是直接食用。

　坚果豆浆

　　保护心脏

　　食材：松仁25克、开心果25克、黄豆50克。

　　做法：

　　1、加入去壳的开心果仁、松仁、清洗好的黄豆、清水，再启动。

　　2、打好的豆浆趁热倒出，加白糖调味既可。

　　松子中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。每天吃一把松子有助于降低心脏病危险。

　　大豆食品降胆固醇的功效已经得到证实,但最新的数据表明它也可通过保持血压下降从而达到保护心脏的效果。

　　经常食用坚果豆浆有助于保护心脏。