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从风味上来说，***酒讲究色，香，味，注重药香，酒香的协调，而药酒则不必做到药香，酒香的协调，俗话说“良药苦口利于病”。从原料组成来说，***酒中的原料传统食物，食药两用之，且中，饮片必须经食品加工，功能强烈，有毒性者则不可用，而药酒中的原料，有效的中药，以滋补药为主，可适当配合其他中药（清，温，消，补，下，和等类中药），以***为主。"醴"之外，还有"鬯"。鬯是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草(也是一种中药)酿成的。这是有文字记载的早药酒。鬯常用于和占卜。鬯还具有驱恶防腐的作用。除了"酒"远古时期殷商的酒类<<周礼>>中还记载:"王崩，大肆，以鬯"。

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浸渍法容易导致酒的酸败。

***成份尚未溶解充分，酒就变质了。采用***与酿酒原料同时发酵，由于发酵时间较长，***成分可充分溶出。李时珍说：“酒，天之美禄也。少饮则和血，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好，但必须适度饮用，一般以一日2—3次，一次10—50毫升为宜，切不可过量饮用。孙思邈说：“冬服药酒二三剂，立春即止，此法常尔，则百病不生。”说明冬季是饮用药酒的佳时节，尤其对于中老年人。常年回收各类老唱片，老唱机，手摇唱机，照相机，老式电话机、老式无线电，各种杂件，手稿信札、扇画、老杂件、像章

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