关于青石锅的发源地主要来自于哪里

  青石锅在喜马拉雅山脉南麓与印度比邻，意为“隐藏的莲花”。“青石锅”一词在藏文中是“花”的意思，青石锅县是中华人民共和国西藏自治区林芝市（2015.04获批设立）下辖的一个县位于西藏东南部，雅鲁藏布江下游，平均海拔1200米，低海拔115米。面积3194.67平方千米，耕地面积2万亩，森林面积3200万亩。截止2011年，青石锅县 辖1个镇7个乡（含一个民族乡），青石锅批发，60个村。境内的居民主要为门巴族和珞巴族。雅鲁藏布大峡谷主体段都在该县境。青石锅县属喜马拉雅山东侧的亚热带湿润气候区，分布有热带雨林。这里是西藏高原海拔很低，环境很好地方，也是西藏最温和雨量最充沛。生态保存最完好的地方。与西藏其他地区相比，青石锅境内四季如春气候条件优良。境内仅高等植物就有3000多种，竹类植物约有10多种，野生兰科植物80多种。

石锅做的鱼味道特别的正比如说石锅鱼说起“石锅鱼”就不得不聊聊它的来历，说的是清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”了，而这家小店也因此得名为“金福林”。皇帝在“金福林”用过膳，名气当然也就不同了，从此“金福林”也就名满天下。

作为一道御用名菜，除了制作方法独特之外，吉林石锅，盛放菜品的器具更是一绝，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，石锅厂家，分量足足十来斤。盘古开天，石头为先，追溯我们的祖先——石器时代，青石锅采购，这种取于自然，成于自然的石锅。再融入麦饭石和鱼在石锅中沸，将给您带来无与伦比的神奇美味，返璞归真的倾心感受瞬间从口流入心田。

　　青石锅做鱼为什么那么瘦欢迎呢最重要的是，利用水蒸气能将鱼中的油脂分离，让美食更具营养价值。重庆蒸汽石锅鱼利用高温水蒸气烹制美食，能充分发挥石锅鱼的营养价值，让美食更利于人体吸收，提升鱼肉的鲜美口感。所以在重庆蒸汽石锅鱼的门店内，大多数的食客都是回头客。

　　这种蒸鱼手法是重庆独自创新的，开全国先河，重庆蒸汽石锅鱼还专门为此研发出了蒸汽发生器。这种烹饪方式还有一大优势便是节约能源损耗。因为在高温之下，大团水分子会被打散，能够轻易穿透烹饪的事物，所以能在最短的时间内把鱼煮熟，在保持g效率的同时，大大节约了能源的损耗。