一杯奶茶，一段故事。一个品牌，兰州双双茶饮招商，一段传承。深耕茶饮二十多年，无论茶饮行业发展地多么急功近利，各种品牌如雨后春笋，双双茶依旧不急不乱坚守自己的要求和品质，在众多奶茶品牌中独树一帜，成为将传统工艺与台式新茶饮融合到一起的茶品牌。  一杯好奶茶是用心传承和专注研发的结果：需要去甄选每一种原料，用时间去揣摩每一道工序，用行动去传承古法经典，用感官去体验年轻潮流。

舆论一：珍珠是由塑料做的？

    ▲回答：不是。

    珍珠即珍珠粉圆，主要原料是木薯淀粉，为提升口感，还会添加食用明胶和食用香料。

    食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑r制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。它作为一种增稠剂广泛使用于食品业如软糖、果冻、冰淇淋、酸奶等。

    食用香料是调配食用香精，并增强食品香味的物质。我国允许使用的食用香料共计534种，包括天然香料137种，人工合成香料397种。

    所以说，木薯淀粉和食用明胶虽是高分子物质，但和塑料完全没有任何关系。

舆论二：珍珠的添加剂不安全？

    ▲回答：不是。

    在珍珠粉圆的加工过程中，会使用一些食品添加剂，主要是甜味剂、凝固剂、稳定剂和增稠剂。如芒硝、氯化镁、羚甲r基纤维素钠等。

    甜味剂的甜度是焦糖的40~50倍，广泛使用于食品业，不仅可以增加食品的甜度，而且不会产生热量。我国国家标准规定，甜味剂的安全值（ADI值，每人每天允许摄入量）为0-11mg/kg体重，即每人每天高可摄入11mg/kg体重，长期食用无不良影响。一杯珍珠奶茶大约20g，意味着一天喝100杯，才有可能超过ADI安全值。

    氯化镁作为凝固剂喝稳定剂添加到珍珠中，它是一种常见的食品添加剂，常用于豆制品。氯化镁具有较强的苦味，在珍珠的加工中，通常的添加量小于0.1%，如果这个加多了，还会有那么香甜的奶茶么？

    因此，舆论提到奶茶中含有有r害物质，其实都是常用的食品添加剂，国家标准中都有明确规定，正常食用根本不会危害人r体健康。双双茶饮招商服务。

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    总体来说珍珠奶茶中的珍珠属于淀粉制品，所以不用担心什么有r毒有r害。但是仍然会有一些不法商家会用隔夜的珍珠来掺杂，导致口感变差，不过总体来说，淀粉是不会对人r体有危害的。

辟谣二r：奶茶里的奶精对人r体有r害？

    又有很多人认为，珍珠奶茶的奶，都是奶精做成的，其实成本较低的奶茶一般都是采用奶精制作的，双双茶饮招商费用，而奶精中，对人有r害的是什么成分呢？反式脂肪酸，很多人听到这个名字，就已经认为奶茶是有r毒饮料了。

    其实，反式脂肪酸广泛存在于大自然中，即使是母r乳中也有这个家伙的身影，而我们每天吃的炒菜里也不乏反式脂肪酸。据了解，牛奶中反式脂肪酸约占脂肪酸总量的4-9%，人乳约占2-6%。所以，一杯奶茶的其中的反式脂肪酸含量并不高，偶尔喝一次是没有关系的，只要不是大量的饮用，是用不着“谈酸色变”的。

辟谣三：珍珠奶茶中的添加剂过多？

    奶茶中主要的添加剂有甜味剂、凝固剂、稳定剂和增稠剂 。如芒硝、氯化镁、羧甲r基纤维素钠。其实这些都是常用的添加剂，双双茶饮招商费，真说不上有多大的危害，但是小编还是建议不要大量饮用，毕竟什么东西都要有个量，量过了，危害自然就产生了。双双茶饮招商服务。

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不重视标准化操作

    奶茶店经营一段时间后，对于每一件日常事务都应该有自己的操作流程，也就是标准化操作方式。

    这不仅能够快速提高奶茶店工作人员的工作效率，还能提升奶茶店的工作质量。

    对每一件事务都有自己的标准化操作流程的奶茶店日常运营得心应手，如果不重视标准化操作呢?奶茶店的日常运营往往都是一团乱麻，每天都不烦其扰。

服务不到位

    首先，老板一定要明白的一点就是，顾客进店消费，不仅是花钱买产品，对于服务的体验也是要有的。

    花了钱当然想买的放心，吃的舒心。如果产品没有多大问题的话，进而影响顾客进店的一个重要因素便是服务了，因为任谁也不想花钱找罪受。

奖惩制度

    奶茶店应该有严谨的检查制度和奖罚制度，这是保障奶茶店正常运营，提升奶茶店员工工作积极性的有用方法。

    如果奶茶店的检查工作做得不到位，奖罚不明，长此以往就会打消员工的工作积极性，容易让产生惰性。

奶茶店管理者问题

    管理者是奶茶店的领r头羊，确定奶茶店的各种规章制度，为奶茶店制度运营计划和方向。

    如果奶茶店管理者的素质有问题，其实际能力不能胜任奶茶店长这个岗位，那么奶茶店倒闭是迟早的事情。双双茶饮招商服务。