广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列国家的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎咨询我司了解：新西兰乳牛腿批发、新西兰乳牛腿、进口乳牛腿、乳牛腿批发、新西兰乳牛腿价格等。

冷冻牛肉进口注意事项

1、国外供应商需要在华注册备案、进口商在进口前需要要到国外注册备案号，方便查询确认国外供应商是否有出口到中国的资质。

2、国内进口商需要有进口口岸的存储冷库协议及食品流通许可证，在进口前需要提前办理进境动植物检验检疫许可证

冷藏牛肉分

一种叫冷冻牛肉，就是在屠宰后进零下18°的冷藏室，冰封住，保质期在2年左右。　　

一种叫冷鲜牛肉，一般在屠宰排酸充氮气后进0°左右的保鲜室，保鲜，保质期在5天左右。

进口流程如下：

第i一、确定该食品的商品归类，国家对不同的商品有不同的监管条件。至于具体的商品归类可以到海关具体咨询或者问报关行。

第二、与有经出口经营权的企业签订代理进口协议

第三、办理报关手续，可找报关行或自己办理

第四、向海关递交贸易合同、发票、装相单和其他要求的单证

第五、缴纳关税和其他税费

第六、货物放行，提取货物。

广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，本着“品牌至上、商誉是金”的经营宗旨，公司发扬务实创新、不断进取的企业精神，真诚与海内外各界携手合作，共同发展。公司主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列国家的优质产品。多年来，凭借良好的资信，至诚的信誉与多家海外商业集团、供应商建立了良好的稳定的业务关系。长期i货源稳定，质量保证，运输配送快捷！真诚与新老客户广泛合作，纯进口新西兰乳牛腿，共同开创更广阔的市场空间！欢迎联系我司了解：新西兰乳牛腿、进口乳牛退、进口乳牛腿批发、冷冻乳牛腿、优质乳牛腿批发。

新西兰乳牛腿食用手册

Step1.将小牛腿撑开，于关节处下刀

Step2.割至韧带断裂，牛骨暴露在外

Step3.双手用力将骨关节掰断

Step4.牛腿即完美分割

炖小牛腿肉

将牛腿肉用盐、胡椒粉调味后，均匀地撒上低筋面粉，并抖掉多余的面粉。平底锅内倒入色拉油，将牛腿肉放入，煎至两面变硬取出备用2倒出锅内多余的油，将胡萝卜丁、芹菜丁、洋葱丁、大蒜丁放入锅中炒匀。加入番茄酱略炒3倒入白葡萄酒，烧开，去掉酸味。加入罗勒、百里香、欧芹等混合香料，加入去皮并切丁的番茄、切碎的柳橙皮与柠檬皮，加盐、黑胡椒粉调味，煮沸4加入煎好的牛腿肉，煮开，开小火炖60分钟。将牛腿肉装盘，取出锅内的香草，改大火收汁，并加入50克黄油与适量盐调味，最后浇在牛腿肉的即可

广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列国家的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎联系我司了解：新西兰乳牛腿、进口乳牛腿、进口乳牛腿批发、冷冻乳牛腿、优质乳牛腿批发。

新西兰牛肉为什么比较好

新西兰畜牧业者遵照一百六十年来的饲育传统，让牛群在广阔的草地上自由自在地活动、进食，吃新鲜纯净的天然牧草茁壮长大。这表示牛只不必挤在窄小的牛棚中度日，而能在广阔草地上自由奔跑，平均每头牛都有两座操场大小的空间可活动。如此既能减少牛只感染疾病的机率，而且比一般圈养牛更健康快乐，自然能产出最i佳肉质。

同时新西兰的牛只，仅食用科技化轮替栽植的新鲜牧草，而非不适合牛只肠胃系统的谷类杂粮及人工饲料，同时严禁喂食瘦肉i精，所以能生产出让人安心的优质肉品，同时其营养成份，比非草饲牛肉更丰富多元。而宛如“放山牛”的肉质，不但风味鲜明，富迷人嚼劲，更有低脂、低热量、低胆固醇的三低特质。

HACCP认证之食品安全标准

新西兰牛肉树立了全球食物安全标准。其肉品加工过程受到国际认证的食品安全体制如「关键控制点风险分析」制度（Hazard Analysis Critical Contirol Points /简称HACCP制度）与新西兰本身严格的加工卫生协议的保障。

比较其他竞争对手的肉品，新西兰牛肉坚持无微生物污染，保证清洁。新西兰牛肉通过一些最复杂的食物安全体制的认证，可安全食用。许多肉品加工业者也达到国际公认的品质保证标准，像是ISO 9002。

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