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厨具、厨房设备回收:高价收购各种厨具、餐桌餐椅、冰箱、冷柜、岛柜、雪柜、冷库、灶台、烤箱、蒸炉、锅炉、制冰机、抽烟罩、热水器、饮料展示柜、海鲜氧气机、锅碗瓢盆等。
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厨房设备根据功能不同,有一下几种分类:1、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等.2、热厨区:燃气炒灶,冉家坝厨具,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉; 3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备; 4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿.5、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等; 6、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等.另外,厨房按照工作功能区域划分,厨具出售,也可以分成:主食库,副食、干货库,腌制间,附近的厨具回收,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区等.
酒店厨房设备设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所、学校、工地食堂的大型厨房设备。
胡刚二手厨具回收告诉您电磁炉用户在使用过程中的注意事项
告知用户必须使用专用电磁锅,如用户使用非专用锅会造成电磁主板使用寿命减短或损坏。
设备放置要选择平稳的地面,且炉背与墙要有80mm以上的距离,炉体底部距地面要高于30mm。
电磁产品禁止放置在燃气炉旁等高温环境中使用;
禁止用水直接冲洗电磁炉设备,放置发生危险和损坏炉体主板。
告知用户禁止空锅干烧,否则会使金属急剧变型,甚至使炉面玻璃爆裂。
不能将电磁炉设备放置或嵌入铁质的桌子上使用,不能在通电工作状体下进行搬移。
玻璃板上避免放置其他金属器皿,防止伤等危险事故发生,如玻璃板发生破裂应立即禁止使用,关闭电源,应立即通知本公司维修。
电磁设备不能加热罐头等密封盛装的食物,也不能将冷冻食物解冻,二手厨具回收,否则会引起爆;
电磁炉使用完毕后,切勿立即触摸玻璃板,防止高温烫。
故障分析
数码管闪烁“1-6”区间的数字时,提醒客户及时报修,故障原因一般为温度传感器或线盘温度传感器出现问题;
数码管闪烁“7-9”提示客户自行检查电源电压是否稳定或空气开关;
数码管闪烁“C”,提示客户检查出入风口是否堵住,原因为线盘温度传感器超温导致闪烁。
数码管闪烁“F”提示客户检查出入风口是否堵住,原因为IGBT温度传感器超温。
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