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学习抚顺鸡架炸串鸡排技术培训

2019-05-08 （141) 喜欢:（4) 举报/删帖 喜欢

餐饮/酒店/旅游 

南岗

抚顺市天恩锐达餐饮管理有限公司

业务描述

QQ鸡架； QQ鸡架让人们可以放心品尝，收获营养与美味，创新的口感，让消费者爱不释手，成为值得品尝的美食佳品，让人不断享受！开一个实力餐饮品牌能够帮助自己
特色炸串介绍：
抚顺特色铁丝串是近几年兴起的一系列休闲小吃。鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
炸串技术培训内容：
A、各种肉类选材，切制，腌制配方配料。
B、后续干料，酱料的配方配比制作。
C、油温、火候的掌握，刷酱酱料制作。

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