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长沙哪里学印度飞饼做法

2019-05-11 108) 喜欢:(4) 举报/删帖 喜欢

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长沙哪里学印度飞饼做法
印度自古是四大文明古国之一,排名比中国还靠前,这不是靠吹的,虽然印度菜不怎么出名,但是印度飞饼,几千年的工艺传承下来,除了口味,还有历史的厚重,几千年的味道,穿越时空的限制,再次在你的味蕾上跃动…..所以你知道啦,一份印度飞饼,那么一点,就要卖个十几…
查看更多 二十块钱,其中,还包括有历史的厚重感的….

传说印度飞饼最早是印度北部当地僧人发明的,当是时,僧人常常要到很远的地方去布道,而印度北部又是巍峨的喜马拉雅山脉,僧人们为了方便跨过山峰,发明了飞饼,往天上一转,纵身一跃,然后踩着飞饼就过去了。
可见,印度飞饼是多么受欢迎,如果你打算开家印度飞饼店铺,那么,你一定要掌握一手过硬的印度飞饼技术了。
印度飞饼培训内容:
1、
印度飞饼面粉的选择,面团的制作;
2、
印度飞饼甩制手法,老师手把手教学,先示范,反复练习;
3、
印度飞饼烤制火候,时间;
各种口味的飞饼做法,包括:乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品;
4、成品出炉,切制方法。
印度飞饼经过甩薄之后,就放进印度飞饼烤炉里烤 不一会儿,就可以出炉了,把饼切成一块块的,就可以品尝了,但是要吃的有味道的话,用手抓着吃,食尚部落的老师说,这是最原始的吃法了。印度飞饼的操作过程很像舞蹈,面在空中飞舞,在飞舞的过程中,面团成了一张比纸薄但是大大的饼,接着就上放馅料,包住之后,就放进烤炉中烤,出品的是金黄色的飞饼。
印度飞饼的技术含量比较高 现在还是主要在发达的城市有着印度飞饼的身影 主要是因为专业的技术人员还是比较少,在市场上还是空白的。食尚部落通过技术改良,印度飞饼的口味齐全 工艺精湛 一经推出市场,如空谷幽兰般吸引人 其他的中小城市印度飞饼有着广大的生存空间。印度飞饼一般都会在北京、上海、深圳、广州、重庆等等的大城市的咖啡厅,飞机场等地方出现,普通的老百姓很难一睹真面目,一品其味道。
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