餐饮布草
1、无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系,由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。
2、对于不符合采购申请表的采购,库房人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,库管员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。
3、库房在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。
4、在验收过程中库房或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。
5、购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。
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提花面料是在缎纹组织的基础上通过用经纬组织变化形成花纹图案,纱支精细,对棉纱等级的要求极高。因为只有在缎纹组织的基础上才能织出提花组织,所以也叫“贡缎提花”。
其单色提花和多色提花的织染工艺又有区别,单色提花为提花染色面料—先经提花织机织好提花坯布后再进行染色整理,面料成品为纯色;多色提花为色织提花面料—先将纱染好色后再经提花织机织制而成,最后进行整理,所以色织提花面料有两种以上的颜色,织物色彩丰富,不显单调,花型立体感较强,档次更高。
提花面料最近大量的运用于星级宾馆酒店,随着提花面料价格的不断降低,很多快捷商务类酒店广泛采用提花面料。
餐饮布草
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设备与布草是两项重要的资产,因而,在它们的使用寿命内最da限度地发挥使用效能尤为关键。下面列出如何爱护设备与布草的一些问题:
设备是否定期维护?
洗衣机械和烘干机械在洗衣滚轮和滚筒是否存在锋利的边角?熨烫所用托垫是否合适?
洗涤所用洗涤剂配方是否适合所洗布草种类和脏污程度?
布草滑槽是否定期检查?布草是否使用不当?
周转使用的布草平均用量是否足够?
运载用的推车是否干净、没有锋利边角?
经常性地注意这些问题,找出症结所在,并采取解决办法,会令布草使用寿命出人预料地延长。
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