陕西最特色的面食-陕西油泼面！
基本上陕西家家户户都会做的一道美食，用料简单做法讲究，扯上一万面条，撒上葱姜蒜和陕西本土辣椒，浇一勺热油，一碗香气喷喷的油泼面就做成了！
学油泼的技术一定要来西安久香园小吃培训，油泼面可谓是久香园培训一绝项目，四海八方来的学员，哪怕不开面馆…
查看更多 ，也要学上久香园拿手的油泼面回家自己做着吃！
教学项目：
1、陕西面食：扯面、裤带面、拉条、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山哨子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 、 烩麻食、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面。
2、小吃类：
陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、 金丝饼 、土豆饼 青椒饼
3、系列产品：凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
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