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纸包鱼又叫纸上烤鱼，是近两年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口

麻辣香锅起源于重庆缙云山。麻辣香锅跟麻辣干锅的区别就在于：干锅，更加干香，汤汁少。香锅，汤汁多，更加

有人这样做过比喻，冒菜就是一个人的火锅，可见成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口。只是他是一人一锅，个