如何进行二次促销？

当你巡台的时候看到客人桌上的酒水不多了，主动询问客人需不需要加酒。如果客人表示不需要就说抱歉，打扰了，如果您有任何需要请找我。

根据经验得知，你主动询问客人后，餐饮连锁，70%的顾客都会再找你，因为这样显得你很有礼貌和业务态度，同时你为客人提出一个建议，主动权还是掌握在客人的手上，客人能感知到你的服务态度。

加菜也是同样的道理，你首先要关注这桌顾客桌子上的菜，可以向他们推荐没点过的招牌菜品，并告知顾客可以点半份的信息，经过这样二次促销后很多顾客都会加菜。

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餐饮创业不行了？那是你根本不懂餐饮行业！

在我们身边那些服务周到、环境优雅、菜品美味的餐饮店比比皆是，不管你的店在哪里，性价比怎样，内蒙古餐饮，如果你的服务和产品得不到消费者的满意，你的店肯定不能长久，但是你也不必满足所有人，因为这是不可能实现的，餐饮新闻，你只要满足你的目标消费者群就可以了，满足他们以后你再来讨论“餐饮创业形势好不好”才有意义。

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如何培养餐饮行业员工的好习惯？

优质服务是餐饮企业员工的一种习惯。餐饮企业开展一系列的培训，最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念，有多种不同的定义，即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。

餐饮企业应该把优质服务的大目标分解成不同的小目标，为员工提供具体可行的操作指引。不然，优质服务永远只是一句冠冕堂皇的空话。我们不妨为餐饮企业的员工提供一张目的明确，规范分明，餐饮招聘，易于操作的自我锻炼蓝图。只要员工能够养成以下10个习惯，这个员工一定是一个好的员工。

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