灰白色峡石：取于长江三峡边一峡口处石头加工而成，此锅硬而薄，遇热特别快且煮食、熬汤时不会破裂，极度耐烧，常被当地渔夫做成石锅煮鱼。用此种锅煮鱼，鱼肉鲜嫩，蒸汽石锅，味美可口，加入中药具有养颜排DU，健胃阳肾之功效。

　　2、青石：取于重庆长江边一高山峰顶处石头加工而成。这种石材最da的优点是质感强且价格比较便宜，耐火石锅厂，是目前使用最多的品种。用此种锅煮鱼，鱼香汤浓，久煮不烂并回味无穷。

周记石锅厂位于我国知名”山城““重庆”北碚区童家溪。我们拥有技术过硬的石雕设计、生产及安装团队，可以承接国内外各种大中小型石雕雕塑工程，现目前我们厂耐火石锅的批发、蒸汽石锅的批发、　电磁炉石锅厂家批发、天然石锅厂家批发、石锅鱼石锅厂家直销，都有年底的大型促销活动！大型促销活动！大型促销活动！欢迎新老客户预购。也诚恳的欢迎海内外各界朋友及新老客户来电来函洽谈业务、携手合作，共谋发展。

陶瓷锅好吗 砂锅和陶瓷锅的区别是什么来源：信用家装修网 发布时间：2017-10-10 17:16:45 阅读（1343）注重养生的业主常常会购买中药滋补身体，但是有些业主并不清楚哪种锅适合熬煮药材，现在小编给大家科普下这方面的知识，陶瓷锅好吗？砂锅和陶瓷锅的区别是什么？随小编来瞧瞧。

陶瓷锅好吗？

陶瓷锅与砂锅都是炖汤、羹等美食很不错的厨房用具，陶瓷锅加热过程中温度上升较慢，能让食物充分受热，煮出来的食物很是可口，而且陶瓷锅耐高温性能极jia，使用寿命也很长，精密的纳米技术使陶瓷锅不沾效果也不错，达到不粘的效果。与目前的不粘材料相比在性能与材料成本上相差无几，但是健康程度就高出许多，更重要的是它是无涂层的，没有特富龙这些有害的化学材料使其安全性大大增强。 切记陶瓷锅不可存放酸性饮料与食物，防止其对内壁造成腐蚀。

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砂锅和石锅哪个好

面豉酱，就是味噌，又称韩国大酱，耐火石锅价钱，这种酱几乎适合搭配一切材料，而且味道特别鲜美，可以在不加入味精的情况下就带出非常完美的鲜味，因此我虽然在烹调中式菜肴的时候，也喜欢用这种酱来代替酱油调味，效果十分理想，遗憾的是这样具有多重味道层次的鲜美调料，在中国几乎找不到类似的替代品，不过一般的大型超市都可以买到这种调料

石锅和中国的砂锅是不一样的，中国的砂锅的透气性要比石锅高很多，石锅基本不透气，而且保温效果好，但是石锅的导热性比砂锅要慢，石锅做菜不仅仅见于韩国的拌饭，而且在中国东北也有石锅烹调的菜肴，比如石锅鹿肉