网红蛋糕技术去哪里培训？西安蛋糕培训课程包教会 生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
培训详情： 1、裱花工具的认识和讲解使用方法; 2、机器设备的讲解和操作方法; 3、鲜奶油的打发方法和保存; 4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚); 5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边); 6、各种喷粉和食用色素的应用; 7、果膏的淋法和技巧; 8、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧; 9、开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧 10、开店蛋糕之玫瑰花，旋转玫瑰系列手法; 11、开店蛋糕之百合花系列、康乃馨系列; 12、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放; 13、开店蛋糕水果的切法和艺术造型; 14、开店各式蛋糕的布局和构图; 15、开店蛋糕的表现手法及创意; 16、蛋糕店较新产品及流行款式的 17、整体实战制作练习。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。