冷水江哪里学习铁板鱿鱼
　　铁板鱿鱼的做法哪里可以学 学铁板鱿鱼技术多少钱
　　湘味轩铁板鱿鱼产品简介
　　大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。湖南长沙湘味轩小吃培训中心传授大连铁板鱿鱼技术,种类有:大连…
查看更多 铁板鱿鱼、炭火烤鸡、炭火烤鱼、奥尔良烧烤、韩式烧烤、煎板烧烤、微波烧烤等。
　　培训内容：
　　1 .铁板技术理论讲解
　　2 . 材料和调料的选购
　　3 .设备、工具的识别和配置
　　4 .原料存放、保鲜技术
　　5 .配料存放和配置技术
　　6 .原料、配料、设备、采购方案、及最低合格；
　　7 .开店选址和促销指导
　　实际操作内容
　　1、各类原料刀工练习；
　　2、各类原料预处理方法；
　　3、鱿鱼的选制和穿制
　　4、鱿鱼腌制
　　5、鱿鱼的烤制
　　6、铁板鱿鱼酱的调制；
　　7、油料的配方；
　　8、铁板处理、保存；
　　9、原料、配料、处理、保存；
　　10、烧制成品的串法上签技术；
　　11、成串上酱、调味方法；
　　12、各种口味调料的制作方法；
　　13、整个实操烧制火候与油温；
　　14、下铁板前的腌制技术；
　　长沙湘味轩小吃培训中心传授各地特色小吃技术,名师手把手教学、现场实际操作、精确比例配方、包教包会、不限制学习时间学会为止。入学就签订包会合同,每年技术免费升级,终身免费技术服务跟踪,随到随学。河北育英小吃培训中心为帮助广大小本经营者创造就业门路,独家公开此配方,使创业者能捷足先登迅速进入该行业,分享该行业带来的巨大财富。欢迎来长沙湘源地考察铁板鱿鱼、学习铁板鱿鱼技术。
　　其它小吃培训项目：
　　1、早餐系列培训（包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包，果蔬包， 卡通包，卡通馒头，米花糕，生煎包.油条，芝麻球，馄饨，灌汤包；
　　2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉，湖南米粉，邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面，砂锅粉 、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面，肠粉；
　　3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭，纸包鱼，石锅鱼，烤肉拌饭，盖码饭、炒菜，湘菜，木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉 ；
　　4.夜宵系列培训：烧烤，烤鱼，湘西小串，唆螺，口味虾，卤虾，开心花甲，烤猪蹄，锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭；
　　5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、广式糖水，印度飞饼，凉拌菜，关东煮、冒菜，卤菜，酱板鸭，麻辣菜，油炸，臭豆腐，奶茶，泡菜，冷锅 串 串，串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子；