厨掌柜胡辣汤简介：
胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
厨掌柜胡辣汤特点：
汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，食用时淋入香醋、香油，倍觉酸辣鲜香，风味浓郁，微辣，营养丰富，味道上口。
厨掌柜胡辣汤培训学习内容：
1、食材的选购，处理；
2、胡辣汤的熬制，熬制的时间火候的掌握；
3、胡辣汤成品的搭配。
厨掌柜胡辣汤市场分析：
现在大众的生活水平越来越高，对早餐的要求和标准也越来越高，厨掌柜的胡辣汤，结合了传统胡辣汤跟学校创新，味道更好，适应人群更广。学习胡辣汤技术，厨掌柜推荐搭配学习项目：香酥油条，香卤豆腐脑，千里香馄饨，营养粥，家常饼，千层饼等。了解更多早点技术，小吃学习，可以关注我们： 。保定厨掌柜小吃培训是专业的餐饮培训学校。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。 乘车路线： 汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。 汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。 保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。 保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。 保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们官网：http://www.bdczgcy.com
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