商丘学早餐去哪学厨艺到家怎么样五香茶鸡蛋是中国的传统食物之一，几乎全国大部分地区都有该小吃。五香茶鸡蛋是指鸡蛋在煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便等特点深受人们的喜爱。常见于在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所，小贩们置一小锅进行现煮现卖。
　　五香…
查看更多 茶鸡蛋物美价廉，不仅可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之，不管是上班族人士还是行人旅客都是非常喜爱它。而且茶叶有提神醒脑的功能，所以鸡蛋在烫煮过程中加入了少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄，美味诱人。
　　商丘学早餐去哪学厨艺到家怎么样众所周知，五香茶鸡蛋很多人都爱吃，但五香茶鸡蛋不是人人会煮，更不是人人能煮出蛋黄松蛋白嫩的美味五香茶鸡蛋。五香茶鸡蛋该怎么煮、有哪几个步骤、怎样才能煮出漂亮的冰纹?
　　较好种方法：准备好各种大料和调味料，分别按顺序加入各种大料，进行熬制，即先做好酱汁。然后将鸡蛋用清水煮熟，轻轻敲烂蛋壳，记住不要敲碎，放入酱汁中腌制一天一夜即成。
　　第二种方法：先用清水将鸡蛋煮至七八分熟，也是轻轻敲烂蛋壳，然后再换一锅水放入各种大料、香辛料和鸡蛋一起煮滚，转小火再煮两个小时，关火后让鸡蛋浸泡数小时或过一夜即可。
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