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漳州凉拌菜怎么做哪里有教?

2019-05-30 52) 喜欢:(1) 举报/删帖 喜欢

美容/保健/健身 

漳州

泉州非选餐饮管理有限公司

业务描述

凉拌菜怎么做哪里有教?来非选小吃培训中心,我们培训后的小吃终身免费升级培训,随到随学,不限学时
凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。
学习凉拌:黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝 课程内容
1:红油制作 第一步,主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。 2:拌酱制作 第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。 3:蒜水制作 第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作凉拌菜专用蒜水。 4:原料处理 第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。 5:拌制菜品 第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识 泉州非选餐饮培训学校

培训设有:开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点生日蛋糕班、冷饮果汁班、西餐料理班、 家政厨师班、酒店厨师班、厨师等级考证、出国厨师证等。

培训流程;

1.原材料的备用与处理加工,老师亲自制作所学技术。

2.学员亲自动手操作所学技术,老师手把手教。

3.成品制作出来后,老师检查指导,反复操作直到学会为止。

4.老师专业讲解成本核算,利润分析,营销技巧,选址定位等,让学员不但学好技术还学会如何开店!

非选的优势:(创业班)免费赠送广告设计,材料设备的购买,选址审核,现场扶持等,让学员轻松开店当老板;厨师班:包推荐3星级酒店以上的工作!厨师证,西点师证等,非选餐饮一直秉承;诚信第一,技术精湛,且技术不断更新的理念教好每位学员!

地址:泉州市丰泽区云谷工业区
联系人:傅老师

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