抑菌防病作用

　　利用微生物的优势主导作用，对环境、设备、培养料施用后，能很好的抑制有害菌。发酵时可以使基料中的游离氨蒸发，避免氨对菌丝的抑制作用。对子实体施用可以改善子实体表微生态，拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果。

 改善食用菌品质

　　微生物产品能提高食用菌蛋白质、有益于身体健康的稀土元素等物质的含量，并能螯合重金属元素，降解因施用农1药而残留的毒1素，人工栽培羊肚菌，从而提高品质。

 提高培养料利用率、发菌率，增加单粒重，一般可增产8-26%。

　 由益富源菌菇生态宝产生的营养物质和生物活性物质，能使菌丝更健壮，子实体菌盖更厚、菌柄粗短，发菌率更高，菌体干物质成分更多，从而达到增产的目的。

延长食用菌的保鲜期，羊肚菌种植基地，提高商品率和价值。

食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%，是大白菜的3倍，萝卜的6倍，羊肚菌种植方法，苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。

河南金海生物科技有限公司注册资金7100万，在河南卢氏县产业聚集区，建成占地150亩的办公大楼，菌种厂，研发大楼，食用菌开发，生产，加工，核心示范区一座，并在狮子坪、朱阳关、汤河、五里川、潘河、横涧、文峪等七个乡镇建成羊肚菌示范基地2000亩，带动十八个乡镇1000余贫困户实现脱贫

卢氏既是中药1材之乡，又是食用菌之乡，傍山依水，一场羊肚菌产业发展的饕鬄盛宴正在上演，属于羊肚菌的好故事才刚刚开始，更多精彩正在继续。

空气：在暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很少发生。足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的。羊肚菌属好气型真1菌，其菌丝体生长阶段和子囊果形成阶段均需新鲜空气。通气状况良好，有利于菌丝的健壮生长，西藏羊肚菌，子囊果的分化和生长发育。如果通气状况不良，容易发生柄长盖小的畸形菇，影响品质，降低商品价值。尖顶羊肚菌菌丝体生长能耐受较高的二氧化碳浓度，当二氧化碳浓度在空气中达2.2%时，菌丝生长达到***大值。