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郴州北湖区特色菜培训苑守刚告诉记者，目前淄博市场上的鸡蛋多数都是外地运来的，“光靠本土鸡蛋是供不应求的，目前市场上的鸡蛋好多都是临朐、日照、临沂等地运来的，这些地方大型养殖场很多，他们的价格也比我们的批发价更低。”为何外地鸡蛋价格较本地价格低？苑守刚说，2003年至2005年期间全国蛋价一直偏高，“贵的时候5块钱/斤，便宜的时候也将近4块钱/斤,看到养鸡赚钱，全国各地都在上大型养殖场，10万只鸡、20万只鸡的大型养殖场新上了好多，远了不说，就我省的临沂、日照、胶东等地就新上了好多养殖场，这才导致鸡蛋供过于求。
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历史上实际种植面积达600多万亩，近年来减少到260万亩左右，种植面积减少的主因是育秧插秧相关生产环节技术难度大、劳动强度大、成本高。这一问题目前依然是制约瓶颈。针对当前山东水稻机械化的直播情况，我们学校在积极进行新技术研发与探索。”山东理工大学农业工程与食品科学学院杜瑞成教授介绍道。据了解，截至目前，山东理工大学在稻麦两熟区水稻免耕旱直播机具的研发稳步推进，秸秆粉碎混土还田机、水稻耕地直播机、稻麦通用宽苗带免耕灭茬播种机已生产出了样机，并在山东多地进行试验。技术转让
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